Introduction
“鹅，鹅，鹅，松香天歌，白发飘绿水，红掌清浪。”这首关于鹅的古诗我们早就耳熟能详了，鹅是农村。作为国内最常见的家禽之一，很多人不会觉得陌生。鹅全身珍贵，羽毛可作衣饰，肉质鲜美，营养价值高，鹅肝源自独特而昂贵的美食……喂鹅很小，它仍然是一种绿色食品。
图片|家鹅
起初，野鹅被人类驯服，因此诞生了鹅。在中国，常见的大白鹅是由天鹅驯化而来的。经过长时间的进化，鹅在外貌和生活习性上都与它的祖先大不相同，比如变成了食草动物，全身都是白色的。不过，鹅的倔脾气还是一样，一点都没变。
鹅的脾气到底有多强？很多人都怕蛇，但鹅被称为蛇的“天敌”。再凶猛的蛇见雁，也得绕道而行。
据说有鹅的地方蛇会跑，因为蛇最怕鹅的粪便。这是真的吗？为什么蛇怕鹅粪？这个说法有科学依据吗？
图|蛇鹅大战
< div > 蛇怕鹅粪有科学依据吗？
蛇怕鹅的说法自古就有文献记载。宋代著名诗人苏轼在《秋赤注》中说：“鹅能警贼，也能杀蛇。其粪杀蛇，蜀人在园池养鹅，蛇会走的。”据说鹅粪中含有一种酸性物质，蛇等爬行动物的表皮被触碰后会溃烂，疼痛难忍，所以蛇看到鹅粪就会躲起来。
这听起来像是生化武器，鹅真的是粪这么强大？首先，我们可以分析鹅粪的成分。如前所述，鹅吃草，其粪便的主要成分是未完全消化的食物、体内的代谢物、消化道排出的物质、肠道内的部分分泌物、微生物等，只是像大多数家禽一样。好像没什么特别的。
图片|鹅粪
鹅粪中的酸是什么？有人说是硫磺。蛇最怕硫磺，一碰就会死。首先，这种说法没有科学依据。草食性鹅的粪便中不含硫。非要说，只能是雄黄。在鹅养殖业还没有成熟的时候，国内的鹅还没有专门的饲料。鹅会寻找或喂食一些杂草。其中，可能有雄黄草，它们的排泄物中会含有一些雄黄。元素。
第二，蛇真的很怕雄黄，但不会不管是雄黄粉还是雄黄酒都不会直接伤害蛇。蛇只对气味非常敏感，不愿意轻易靠近。因此，雄黄对蛇有一定的驱避作用。曾经有一次中国科普节目中的科学实验，极度饥饿的蛇还是会翻过类似雄黄的二硫化二砷去捕食对面的老鼠，即使老鼠深涂雄黄，结果也是一样.因此，对于蛇来说，进食的本能有时可以克服它们对雄黄等刺鼻气味的厌恶。
图片|蛇吃老鼠
所以鹅粪更不用说了，现在鹅基本吃饲料，没有雄黄草，粪中酸度不高，蛇碰到鹅粪皮会腐烂完全是夸张的说法。即便如此，养鹅确实可以防蛇，因为蛇比鹅粪更怕鹅本身。
鹅的实力：背后有人< /div >
那为什么蛇怕鹅呢？因为大雁的优势在于它有“背后有人”，也就是大雁非常警觉。一旦有奇怪的生物接近它们，鹅就会发出频繁的嘎嘎声和尖叫声，这绝对能把主人惊醒。所以面对蛇类入侵也一样，连它们都不怕蛇类，会主动出击。
蛇是独居动物，面对一群好斗的，咄咄逼人的巨鹅自然不敢上前，毕竟他寡不敌众。大雁的领地意识极强，以自身为中心的几十米内就是自己的领地。无论走到哪里，都不会不守规矩。
图片|鹅的领地意识很强
不过，鹅也有一个缺点，就是容易“我们不是敌人”，它经常一视同仁地驱逐主人和家人。但鹅是可以“喂”的，只要它认得你，从某种程度上来说，它的看家本领比狗还好。
鹅的高度警觉性和高度领土意识历史起了很大的作用。在古罗马，高卢人趁着夜色入侵卡比托利欧山脉，没想到被一群鹅给毁了。朱诺神殿中有一群神雁。当他们意识到有入侵者时，这群大雁立刻变成了“活角”。他们很快引起了罗马卫兵的注意。他们对高卢人的入侵做出反应，迅速展开防御和反击，一举扭转战局。
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