文章目录

热点1

月饼“减糖”引发风波,“0糖”不是目标

热点2

解读专家:王兴国 江南大学食品学院教授 脂质营养与安全国际联合实验室主任

热点3

临期食品受热议,市场火热勿“变质”

热点4

营养标签的真假是非

热点5

指示菌超标如何理性看待?

热点6

食品添加剂违规添加何时休?

热点7

强化进出口食品安全保障

热点8

婴配食品管理愈加科学严谨

热点9

美容用的玻尿酸可以吃吗?

文章摘要:1月6日,由中国科学技术协会指导,中国食品科学技术学会主办的2021年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会在北京召开。活动中,陈君石、孙宝国、吴清平、陈坚、任发政等来自食品界的院士及专家学者对2021年食品安全与健康九大热点进行了解读。热点1月饼“减糖”引发风?

文章关键词:

论文DOI:10.28137/n.cnki.ncspb.2022.000057

论文分类号:F203;TS201.6

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